Mendoza ya forma a los primeros especialistas en oleoturismo del país
La provincia marcará un hito para el turismo y la industria olivícola con el egreso de los primeros 17 especialistas argentinos en Gestión y Desarrollo de Oleoturismo. La especialización, pionera en el país e impulsada por los sectores público y privado, acompaña el crecimiento de una actividad que suma inversiones, nuevas experiencias turísticas y proyectos destinados a revalorizar el patrimonio olivícola mendocino.
Serán 17 los primeros especialistas del país formados en esta disciplina. Los alumnos provienen de distintos departamentos de Mendoza y se desempeñan tanto en organismos públicos como en empresas privadas vinculadas al turismo y a la actividad olivícola.
La capacitación se desarrolla en la sede central de Don Bosco, en Rodeo del Medio, y llega en un momento de crecimiento para el sector. La buena cosecha 2026 en términos de volumen, el éxito de la tercera edición del Festival Provincial del Envero en Lavalle, el proyecto del Museo del Olivo y el Aceto en Maipú, el desarrollo de nuevas experiencias turísticas y gastronómicas y diversas iniciativas de preservación del patrimonio olivícola reflejan el impulso que hoy vive esta actividad en Mendoza.
