La carne: el alimento que llega con más aumentos a Navidad
Los precios de los alimentos registraron una suba de 0,7% en los primeros días de diciembre. La carne fue la principal categoría que impulsó la variación semanal, al anotar un alza de casi 1% en los últimos siete días.
Los lácteos también presionaron el indicador al alza. Ambas categorías explicaron dos tercios de la inflación acumulada en las últimas dos semanas.
Así surge de un informe de la consultora LCG, que también reportó la mitad de la variación mensual se explica por la fuerte suba de los cortes de carne. En noviembre, este rubro registró un aumento del 10% y se estima que antes de las Fiestas volverán a subir otro 15%.
