Pascuas con aumentos: hay productos típicos que subieron hasta un 60%

Con Semana Santa, los productos típicos de la mesa de pascuas llegan con aumentos significativos. Un relevamiento de la consultora Focus Market advirtió incrementos importantes en alimentos clave, con picos que rozan el 60% impulsado por factores internacionales y el encarecimiento de insumos.

Ese escenario también se empieza a sentir en Mendoza, donde los precios muestran subas y un consumo más medido, con familias que comparan, ajustan cantidades y priorizan según el presupuesto.

En el rubro pescados —uno de los más demandados para estas fechas— los valores ya reflejan ese movimiento. El filet de merluza, una de las opciones más elegidas, se consigue entre $10.900 y $12.000 el kilo. Un año atrás, para la misma fecha, se encontraba desde $8.900, lo que representa un aumento de entre el 22% y el 35%.