Economía

Destacan el potencial de San Rafael para desarrollar el turismo olivícola

El 7 y 8 de noviembre, Mendoza será sede de las Primeras Jornadas Nacionales de Oleoturismo, un espacio de encuentro, formación y promoción dedicado al desarrollo del turismo vinculado al Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la Argentina.

Si bien gran parte de la actividad se concentra actualmente en Maipú, un informe reciente del Observatorio de Oleoturismo del programa “Mendoza Oliva Bien” señala que San Rafael y Alvear emergen como territorios con alto potencial para diversificar la oferta turística olivícola, gracias a su producción agrícola variada, la calidad de sus aceites y sus entornos naturales únicos.

El estudio —realizado en abril de 2025— destaca que ambos departamentos del sur mendocino pueden consolidarse como destinos de experiencias rurales y gastronómicas, integrando recorridos por olivares, degustaciones y propuestas educativas que valoricen el trabajo de los productores locales.

Fuente: Diario San Rafael

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